hamburguesas
Hamburguesa rellena de queso (mucho queso) y un toque de tocino
Por: Univision,
Publicado 18 Sep 2018 – 02:31 PM EDT | Actualizado 18 Sep 2018 – 02:31 PM EDT
Comparte
JW:jQa0Gr5d
Las hamburguesas caseras son deliciosas (mucho más cuando tienen relleno de queso y cuentan con trocitos de tocino, como esta delicia). Como un extra, también te daremos la receta de salsa ranch.
Ingredientes
Para una hamburguesa
1 pan para hamburguesa
- 2 rodajas de cebolla
- 1 hoja de lechuga
- ⅓ taza de queso gouda
- 200 g de tocino cortado en trozos
- 100 g de salsa ranch
- 100 g de carne molida
- 1 cdta. de ajo en polvo
- 2 cdtas. de pimienta
- 1 cdta. de sal
Cómo se prepara la salsa ranch
Ingredientes
- ½ taza de mayonesa
- ½ taza de suero de leche
- 1 diente de ajo
- 1 cda. de cebolla picada
- ⅛ cdta. de sal marina
- ½ cdta. de mostaza seca
- 2 cdas. de cebolla de verdeo finamente picada
- 1 cda. de perejil fresco picado
- 1 cda. de eneldo fresco picado
- ¼ cdta. de pimienta negra recién molida
Preparación
- Para preparar una salsa ranch casera, en un bol pequeño mezcla la mayonesa junto con el suero de leche.
- En un mortero machaca el ajo, la cebolla y la sal marina hasta formar una pasta.
- Incorpora la pasta de ajo y cebolla junto con la mostaza seca y el suero de leche.
- Mezcla bien y añade todos los ingredientes.
¿Te gustan las hamburguesas? ¡No te pierdas estas recetas!
Recetas de hamburguesas
Cómo hacer hamburguesas americanas
Te recomiendo...
Comparte